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Pastas

  • Spaghetti$18,500

Pasta hecha artesanalmente con semola de trigo, forma cilindrica y alargada.

  • Fettuccini$18,500

Pasta hecha artesanalmente con semola de trigo, forma plana y alargada.

  • Fusilli$18,500

Pasta hecha artesanalmente con semola de trigo, forma de “tornillo”.

  • Penne$18,500

Pasta hecha artesanalmente con semola de trigo, forma corta y tubular.

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fusiSeni
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Ravioli

  • Carne$22,500

Pasta artesanal rellena de carne de res y especias.

  • Pollo$22,500

Pasta artesanal rellena de pollo y especias.

  • Ricotta con espinaca$22,500

Pasta artesanal rellena de queso ricotta con espinaca y especias.

  • Vegano$22,500

Pasta artesanal rellena de falafel, lenteja y especias.

  • Mediterraneo$25,000

Pasta artesanal tinturada con espinaca, rellena de queso ricotta, almendras y espinaca y especias.

  • Salmón$28,000

Pasta artesanal rellena de falafel, lenteja y especias.

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Lasaña

  • Carne$22,500

Lasaña hecha con carne de res, salsa napolitana, bechamel, queso mozarella, parmiggiano y especias.

  • Pollo$22,500

Lasaña hecha con pollo, salsa napolitana, bechamel, queso mozarella, parmiggiano y especias. 

  • Mixta$22,500

Lasaña hecha con carne de res, pollo,  salsa napolitana, bechamel, queso mozarella, parmiggiano y especias. 

  • Vegetariana$22,500

Lasaña hecha con falafel, lenteja, carve, platano maduro, salsa napolitana, queso mozarella, parmigiano y especias.

  • Vegana$22,500

Lasaña hecha con falafel, lenteja, carve, platano maduro, salsa napolitana, tofu y especias.

  • Carbonara$22,500

Lasaña hecha con pollo, salsa carbonara, bechamel, queso mozarella, parmiggiano y especias. 

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Lasagna
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Pizza

  • Diavola$19,000

Masa madre, salsa arrabiata, queso mozarella y pepperoni.

  • Carbonara$19,000

Masa madre, salsa carbonara, queso mozarella, pollo, tocineta, champiñón y huevo.

  • Margaretha$19,000

Masa madre, salsa napolitana, queso mozarella y albahaca

  • Pesto$19,000

Masa madre, salsa pesto, napolitana, queso mozarella, champiñón y tomate cherry

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Ensaladas

  • Ensalada di casa$20,000

Fusilli, champiñón, tomate cherry, Aceitunas verdes, proteína a elección, pesto, aceite de oliva, especias y vinagreta de pesto.

  • Ensalada Italiana$20,000

Rúgula, nueces, tomate cherry, pimentón, cebolla roja, queso mozzarella, aceitunas negras, vinagreta de mostaza.

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Sopas

  • Di Pomodoro$17,000

Tomates frescos, ajo, albahaca, pimentón, aceite de oliva, tostones, especias.

  • Pollo Italiana$17,000

Pollo, crema de leche, bechamel, vermicelli, maíz, queso mozarella y especias.

  • Pasta y lentejas$17,000

Tocineta, lenteja, cebolla, ajo, pippette (coditos), apio, albahaca y especias. (opcion vegana)

  • Minestrone$17,000

Tocineta, cebolla, ajo, apio, frijol blanco, tomate, pasta, zanahoria pippette (coditos) y especias.

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Panzerotti

  • Carne$13,000

Carne de res, tocineta, salsa napolitana, queso mozarella y albahaca

  • Pollo$13,000

Pollo, tocineta, salsa carbonara, champiñón y queso mozarella

  • Vegan$13,000

Falafel, carve, champiñón, aceitunas, salsa napolitana y albahaca

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Cocina en Casa

Tus pastas favoritas puedes cocinarlas tu mismx

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  • Kit de Pastas$50,000

Escoge tus pastas favoritas y agrega 1 o 2 salsas que te gusten, adicionalmente puedes escoger toppings o proteinas. El kit incluye 4 panes y 4 porciones de queso parmesano.

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  • Kit de Ravioli o Lasaña$65,000

Escoge tus raviolis o lasañas favoritas y agrega 1 salsa que te guste, adicionalmente puedes escoger toppings o proteinas. El kit incluye 4 panes y 4 porciones de queso parmesano.

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Pasta Seca

Cocina en casa nuestra pasta artesanal

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  • Pasta$18

1 lb

Spaghetti, Fetuccini, Fusilli o Penne 

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  • Ravioli$25

1 lb

Ravioli de Carne, Pollo, Ricotta con espinaca, Vegano o de Salmón

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  • Láminas$15

1 lb

Haz tu lasaña con nuestras láminas de pasta seca

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